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春節趣事作文摘選

 作者: | 閱讀: 11.89W 次

一年當中有很多美好的節日,而我最喜歡和難忘的就是春節。在春節可以貼春聯,穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺得最有趣的就是包餃子。

春節趣事

一開始我還不會包餃子。於是媽媽就教我怎麼包,她說:“首先把小麪糰擀成中間厚四邊薄的麪皮兒,然後將麪皮兒兩邊一掐。把餡兒緊緊包在裏面,一個像小船兒一樣的餃子就做好啦。”我說包餃子還有這麼多步驟啊,於是我就包了起來,包了幾個也沒有成功。在媽媽的鼓勵下,我繼續練習,雖然包的餃子像吃不飽飯似的,但總算成型了,真是功夫不負有心人啊!

接下來,媽媽對我說:“餃子裏還可以放糖,誰吃到這個糖餃子,誰就在新的一年裏甜一年,於是我們坐了起來。”首先把紅糖和麪混在一起拌均勻,取一個麪皮兒,放上拌好的紅糖。麪皮對摺後再將兩邊包緊,在向中間擠一擠,糖餃子就包好了。我舉着我自己包的糖餃子給媽媽看,媽媽看見我哈哈大笑並說:“你去照照鏡子吧,真是不看不知道,一看嚇一跳哇,鏡子裏的我被麪粉弄成了大花臉,看到後我也笑了。”包餃子真有趣呀!

餃子全包好時,煮餃子的水也開了,一個個餃子像一羣羣白鴨子,興奮地跳進鍋裏,等水再次煮開時,餃子全都浮了起來,只見媽媽用勺子貼着鍋壁是在鍋裏轉動,防止餃子粘在一起。大約20分鐘左右,餃子變得又白又胖,鍋裏飄來一股濃濃的香味兒。

香噴噴的餃子上桌了,我迫不及待地吃了起來,爸爸說餃子的諧音交子,寓意辭舊迎新。我邊聽邊想着,真想吃到那個糖餃子。我一邊津津有味的吃一邊振振有詞的說::今天我非吃到糖餃子不可。突然我感覺嘴裏甜蜜蜜的,定眼一看興奮地叫到:“我吃到糖餃子了。”爺爺奶奶笑眯眯地看着說,:“祝我大孫子在新的一年裏玩兒的‘甜’,吃的‘甜’,學習更甜’。”我也舉起飲料,祝我的家人們在新的一年裏團團圓圓,健健康康,平平安安,吉祥如意。

我們一家人沉浸在春節的歡樂中,真是其樂融融。

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