做饅頭作文500字細節描寫
作者: | 閱讀: 10.5W 次
週二的勞動課,老師留下了一個課外作業,回家學做饅頭,回家後我把這個課外作業告訴了媽媽,媽媽說沒問題,週六就安排上,讓我學做饅頭。
週六中午,媽媽開始教我學做饅頭:
首先,媽媽讓我準備了做饅頭需要的材料:一千克的麪粉、三克乾酵母、三百毫升的溫水、一個不鏽鋼面盆和一個面板。準備齊全後媽媽開始教我學做饅頭。
媽媽告訴我先把麪粉、乾酵母倒在不鏽鋼面盆裏,攪拌均勻後開始加入適量的溫水後開始攪拌,攪拌均勻後開始揉麪,經過多次的揉麪,將面揉成一個光滑的麪糰,由於我是第一次做,在此過程中我也出現了多種問題,都是媽媽在旁邊耐心的教導我才完成的。
麪糰揉好後,爲了確保蒸出的饅頭更加鬆軟,需要將麪糰進行醒發,先在蒸鍋內加入適量的水,將水燒到適量的溫度後將揉好的麪糰放到鍋內,蓋好鍋蓋開始發麪,發麪時間需要三到四個小時,經過醒發的麪糰比原先大了一倍,並且蓬鬆柔軟。
麪糰發好後開始學做饅頭,首先將發好的麪糰揉成長長的“粗麪條”,然後用刀將麪條分割成饅頭大小的面塊,饅頭的形狀就確定好了;在此期間我還學了做一個“小刺蝟”,先做一個“刺蝟”的小身體,用剪刀剪出“小刺蝟”的小“耳朵”跟身上的“刺”,最後用黑芝麻做了“小刺蝟”的“小眼睛”。
最後將成型的饅頭跟“小刺蝟”一塊放到蒸鍋裏面蒸,開鍋後再蒸二十分鐘饅頭就蒸好了。
同學們,你們喜歡我做的饅頭嗎?
本文地址:https://www.zwhhy.com/zwzt/xushi/1406036.html
相關文章: