宅在家裏做美食作文500字

上週，我們學習了《中華美食》這一課，我認識了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚、紅燒茄子、香煎豆腐……我發現中華美食真的是博大精深。週六，趁着空閒，我也想大顯身手，給媽媽一個驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嚐嚐，讓她知道我也是個“中華小當家”。

做一道什麼菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。

說做我們就立馬行動起來。第一步洗西紅柿：紅彤彤的西紅柿被我洗得乾乾淨淨，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋：媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來，我拿筷子在蛋液裏左攪攪右攪攪，終於把它攪拌好了。第三步，我點着火，倒上油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裏，只聽“滋啦”-聲，雞蛋就好像在奏樂一樣，這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒着小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反覆地翻炒，過了一會，我又往鍋裏倒了--點水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋裏放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他剷出了鍋。我看着盤子裏那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！

大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嚐嚐，啊，真香啊！爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以後，我一定要爲爸爸媽媽多做點兒家務，做爸爸媽媽的得力小助手！