西紅柿炒雞蛋說明文300字作文

世界上有很多種美食，有牛內面，涮羊肉，而我今天要給大家介紹一種美食，西紅柿炒雞蛋，它是一道家喻戶曉的菜品，卻有很多人不知道它怎麼做，那麼就讓我給大家介紹一下它的做法吧！

共有五步。第一步，需要準備以下食材。一個西紅柿、一個雞蛋，鹽、油、糖。

第二步，把西紅柿洗乾淨，拿出一個碗，往裏面倒入開水，再把西紅柿放進去，泡2——3分鐘，這樣就很容易撕下西紅柿的皮了。

第三步，把西紅柿切成塊，放在一旁備用。

第四步，把雞蛋放入碗裏，用筷子打散，並往裏面放入鹽粒，記住，鹽不能放多，大概一小搓就行了，不然會影響口感。

第五步，開火，等把鍋裏的水分燒乾了，再放入油，因爲，冒出來的油星子會非常燙手。放入油後，將雞蛋放入鍋裏翻炒，大概三十秒後，放入西紅柿繼續翻炒，等西紅柿的汁水炒出來後，放入糖，糖也不要多放，要不然太齁了，等把糖分炒進去後，一道香飄四溢的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

感興趣的朋友可以學着我的做法做哦。