讀《核桃酪》有感800字作文

在梁實秋所著的《生活本來很簡單》一書中，讓我深受感動的是一篇關於愛的文章——《核桃酪》。每當回憶起文中母親的背影，我的眼裏總會泛出些許淚花。

《核桃酪》主要講了母親想要爲孩子們做核桃酪，整天細細揣摩着，用的都是最好的材料，核桃酪做成了，裏面包裹着的是母親濃濃的愛。作者看到這小巧卻花費了許多心思的核桃酪，不捨得一口嚥下去。

文中，作者對母親的動作描寫得非常細緻。母親之所以要細細揣摩製作方法，是因爲想做出最好吃的核桃酪；之所以要把米搗得很碎，是爲了讓核桃酪的口感更細膩幼滑；之所以烹煮過程中在一旁守着，是因爲要保證核桃酪的香濃美味。這些細微的舉動，都表現了母愛細緻入微，濃厚深沉。

從古至今，母愛是一個永恆的主題。“慈母手中線，遊子身上衣”，那是母親對即將遠行的兒女的牽掛；孟母三遷，那是母親對孩子學習前途的擔憂；岳母刺字，那是母親對兒子立志報國的激勵……我們的母親呢？寒冬，總要爲兒女裹上厚厚的衣服；每天，總要叮囑兒女“多喝水”“走路要小心”等等。大家有時覺得母親很嘮叨，但點點滴滴中蘊含的都是她們對兒女深沉的，無私的愛，永恆的愛。

讀者《核桃酪》，我被母愛所打動，也想起了我的母親。在生活中，我的母親也是如此。爲了給我做肉圓，母親作爲一個外地人，學習做無錫本地美食並非易事。她不厭其煩地向同事請教怎麼選料，怎麼製作。週五下班趕在肉鋪關門前買了上好的豬肉。爲了讓肉圓更好吃，她選擇了最爲繁瑣的做法：不但自己剁肉餡，還把煮好的肉皮一併剁進去，就連肉湯也不浪費，加入肉餡中反覆攪拌。她說：“加上肉皮，肉圓就會更Q彈。”但我知道，這無形中增加了製作的難度。做出的一個個肉圓，讓我想起了梁實秋母親做出的核桃酪，我也不捨得吃。母親的愛，就像空氣一樣重要：整潔的書房、美味的食物、溫暖的擁抱……母親的愛，我無論如何都無法報答，正如孟郊所寫的“誰言寸草心，報得三春暉”。

讀罷《核桃酪》，我明白了爲什麼每次問遊子最喜歡吃什麼，他們都會說是母親做的食物。因爲，母親做的食物中包含了滿滿的愛。