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我學會了包粽子作文800字

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端午節快到了,我纏著奶奶,今年我也要學會包粽子。奶奶說,“好的,好的。”

我學會了包粽子作文800字

一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以新增香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把裡面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗乾淨,用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領:

1、準備好包針、筷子;2、右手把粽葉捲成漏斗狀。然後放在左手上;3、用調羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔裡,然後帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝裡的方向利於穿過。

我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎麼也不像那麼回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我說:“沒關係,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什麼端午節非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學習,沒想到,經過半過小時的實踐之後,我終於學會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學不到的,只有你不想學的”。

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