福清的端午節作文600字

端午節是中華民族古老的傳統節日之一，始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年的歷史。在福清，端午節也稱“五日節”，因為福清過端午從農曆五月初一就開始了，至初五後才結束，且日日有節事活動，習俗可用一首民謠概括：初一釘門蔥，初二起炸猛，初三煎麵餅，初四做節仔，初五晒午時，龍船賽起來。

五月初三的煎麵餅是我最喜歡吃的，可是端午節為什麼要煎麵餅呢？這是因為每年這個時候，小麥已經收成，提供了煎麵餅的原料，而且福清方言的“面”與“綿”諧音，有“福壽綿長”的美好祝福在裡面。每年過端午節呀，外婆都會煎麵餅給我們吃。做法也很簡單，首先，在麵粉中加水；接著，把蟶、肉絲、豆芽、韭菜、筍乾等餡料調進麵粉中；最後，下鍋攤平煎好就可以吃了。我們很喜歡吃煎麵餅，每煎好一個，我們就吃一個，一直吃到飽為止，外婆每每這時，都會笑著說我們是小饞貓。

端午節的美食除了煎麵餅，還有香甜軟糯的粽子。喜歡吃甜的就可以加入紅豆、蜜餞，喜歡吃鹹的可以加入蛋黃和醃肉，味道都是極好的。每每在端午節前夜，我總能看到外婆包粽子的身影。外婆用她的巧手包出一個個有稜有角的粽子，吃得我滿嘴留香。

端午節最熱鬧的活動自然是賽龍舟了！據說賽龍舟這一風俗習慣是由愛國詩人屈原投江而來。那天，我和媽媽趕到江邊看比賽。九點，比賽正式開始！隨著裁判員的一聲令下，鼓聲震耳欲聾，所有參賽選手喊著號子一齊用力划槳。猛然，水花四濺，喊聲此起彼伏，岸上的人十分興奮，高聲喊道“加油！加油！”不一會，一隻龍舟到達了終點，岸上一片掌聲和歡呼聲此起彼伏，熱鬧極了。

端午節作為我國的傳統節日，蘊含著深厚的文化內涵，它表達了人們對美好生活的憧憬和嚮往，我們要一代一代地把它傳承下去。