做年菜作文500字

今天我要做一道年菜——土豆燒肥腸。噢，對了，你千萬不要提出這個問題：土豆燒肥腸是年菜嗎？其實不是年菜，但是在我的心目中有肉肉的都是年菜，快來看看我是怎麼做的吧！

先買回一些新鮮的肥腸，把肥腸小哥放入盆大哥的懷裡，倒入清水和麵粉給肥腸小哥洗澡。加入去味大神料酒和白醋，經過一番左右開弓地清洗後，婆婆說為了讓它不那麼臭，還有最後一道工序：焯水。就這樣，肥腸小哥身上的那股臭味終於漸漸消散了。

OK！開切啦！我請出菜刀大漢開工了。菜刀大漢唱起了豪邁的歌：咚咚咚，咚咚咚……不一會兒，肥腸小哥就被我切得個粉身碎骨了。

開炒。先將油大哥倒入鍋中，“噼裡啪啦”，它跳起了優美的舞蹈。由於太過於興奮，笑得眼淚星子四處飛濺，十秒、二十秒、三十秒……

差不多了，該佐料寶寶上場了。油油大軍發現有外來入侵者，齊擁上來，“譁、譁……”肥腸小哥們也全副武裝，想立即奔赴“戰場”參戰。鏟子大叔見狀，立即把肥腸小哥們送到戰場，油油大軍立即偃旗息鼓。

肥腸小哥們脫下了白色外衣，換上金黃的盛裝後，最佳搭檔土豆兄弟也來湊熱鬧了。它們手拉手，唱啊跳，不一會兒，就完成一道色香味俱全的年菜創作。

盛盤，嘗一口：“Oh，great，太好吃了吧！”再來一碗白米乾飯，肥腸配乾飯，絕配！