我學會了炒菜作文精選

廚房裡，有一個留著學生頭，繫著圍裙在廚房裡不停忙碌的身影，那個小姑娘就是我。

要說學炒菜，還得從一年前說起。以前，我的早飯不是麵包就是蛋糕，非常無味。可我在學校裡同學們說他們的早飯是肉絲麵、蛋炒飯、黑米粥……我聽了，羨慕極了。於是我在網上找好吃的食物。找著找著，我看見了一道名叫《菠蘿炒飯》的菜進入了我的眼簾，那色香味俱全的菠蘿炒飯，看起來十分美味，饞得我直流口水，於是我下定決心要學會這道菜。

我仔細的看著這道菜的做法，看完之後，我就從冰箱裡拿出一個菠蘿，把菠蘿對半切開，然後再把裡面的菠蘿肉挖出來，切成一小塊，放在一個盤子裡。然後，我拿出香菇、玉米、綠豆放在一個盤子裡。再開啟煤氣灶，那火熊熊地燃燒了起來，鍋裡的水沸騰起來，然後慢慢消失了。我再把油倒進了鍋裡，油在鍋裡和水混在了一起，油在鍋裡“噼噼啪啪”地蹦跳著，我嚇得連忙往後退，等油濺起的聲音不那麼大了，我才走上前去，把剛才拿出來的香菇、玉米、綠豆倒入鍋中，拿起鏟子在鍋中左一鏟，又一鏟，那些香菇、玉米和綠豆像一些調皮的娃娃，在鍋中滾來滾去，有趣極了！漸漸地，玉米和綠豆熟了我就連忙把冷飯倒了進去，一起翻炒著，慢慢的，飯也有點黃了，然後我再加入最後一道工序——加菠蘿。菠蘿也在鍋裡滾來滾去。呀！白白的米飯，黑黑的香菇，綠綠的綠豆，還有黃黃的玉米和菠蘿，各種顏色夾雜在一起，讓這盤炒飯更加的誘人了！香味也越來越濃了，我耐不住性子，把這盆炒飯倒進碗裡，搬到餐桌上，連忙嚐了一口，咦？怎麼沒有味道呀？哦，我這才想起來，我還沒放鹽呢！沒辦法我只好又把炒飯倒進了鍋裡，放上鹽、味精，再搬出來，吃了一口，哇！酸酸的，甜甜的，鹹鹹的，鮮鮮的，一直美到了我心田。至今回想起，那味道，還能讓我咽一口口水。

如今我已經成為一個小廚師啦！我不僅會做菠蘿炒飯，還會做肉絲炒麵，青菜年糕等等。以後，我的早飯我可以自己解決啦！哈哈！自己動手，豐衣足食。