美食相伴寒冬暖作文400字

學校的勞動技能大賽正如火如荼地舉行中，我們班參加的是廚藝大賽。我很榮幸地入選參賽，我暗自下定決心：一定要發揮出最好水平，為班級爭光！

我們組做的是“孔雀雙雙迎日舞”——清蒸鱸魚。我拿起那嫩黃的生薑，用嫻熟的手法把生薑切成薄片，再將洗淨的鱸魚一塊疊一塊，擺成孔雀開屏的形狀，把魚頭立在中間，每塊魚肉擺上一片生薑，便可上鍋蒸熟。在等待入鍋的時候，我化身“刀神”，拿起那猶如鯊魚牙齒般的刀，取一根青椒，找準位置，用力向下劃，便獲得一個椒圈，紅椒和長葱也是同樣操作，逐一切好備用。

令人納悶的是，蒸了十分鐘，魚竟然還沒熟。我仔細觀察才發現，原來是蒸架太大導致鍋蓋蓋不緊，熱氣全跑出來了。我們馬上用筷子代替蒸架，這才把魚蒸熟。出鍋後灑上椒圈和葱粒，便大功告成了。

等待評委的品嚐評分是那麼忐忑。終於來到頒獎環節。我想：一定要得獎，不能讓我們連日來的努力白費了。果然，我們獲得了一等獎！我那顆緊張的心才終於放了下來。我們自豪地走上台領獎，每個人都露出燦爛的笑容。

通過這次大賽，我們樹立了正確的勞動價值觀，培養了熱愛生活、熱愛勞動、團結協作的優良品質，爭做有強健體魄、自強不息的勞動小達人。