做一道菜作文(通用4篇)
篇一:做一道菜的作文300字
糖醋老鵝
陳欣妍
新一輪的疫情打亂了大家的生活節奏,爸爸媽媽因為防疫起早貪黑的工作,我今天要為爸爸媽媽做一道美食--糖醋老鵝,來慰勞他們一下哦!
在爺爺的指導下,我準備做這道菜了。首先將老鵝肉焗水洗乾淨,在鍋中放入大量的食用油,將鵝肉用大火翻炒,接下來放入料酒、醋、醬油、生薑、葱等配料,加上一小盆水,先用大火燒開,接着小火慢慢燉。
當我聽到鍋裏咕嚕咕嚕的聲音時,滿屋的香味便飄了起來,我饞得直流口水。燉呀燉呀,鵝肉終於要爛了,我迫不及待地打開蓋子,廚房更是香氣四溢。一眼望去,黝黑黝黑的鵝肉,外面裹着一層晶瑩剔透的外衣,真讓人有“口水直流三千尺”的感覺。我趕快用筷子夾出一塊鵝肉嚐了嚐,太美味了,我想爸爸媽媽肯定會十分喜歡。
快十一點半了,我想爸爸媽媽要下班回家吃飯了,盼呀盼呀,他們還是沒回家,這時我已經偷吃了好幾塊了。接到爸爸媽媽不回家吃飯的電話,我很沮喪,只好和爺爺奶奶分享了這道美食。
篇二:做一道菜的作文300字
炒豆芽
葛語涵
今天陽光滿地,我要幫奶奶炒一道菜———糖醋綠豆芽。
中午12點,我開始正式炒豆芽了。需要的食材有:香油、醬油、醋、鹽、味精、葱和大蒜,最主要的還有一大盆又細又長的綠豆芽。
第一步,我用一把水果刀把大蒜切片,葱切成葱花,放在小碗中備用。
第二步,在碗裏倒入四分之一的海天醬油。
之後,再加入八分之一的恆順香醋,攪和攪和,我一聞,呀!真的很香,我頓時有了信心,心裏暗暗興奮了起來。我又加了一些香油,這料就更香了,我忍不住又嚐了嚐。
開始炒菜了,我心裏像有一隻小白兔在跳舞,“砰砰”直跳。
我先把一點點兒油倒進空鍋中,然後把那盆又細又長的豆芽倒進去,右手拿着一個鍋鏟子,正炒着豆芽,豆芽慢慢扁了下去,我馬上抽出手,在鍋裏撒了一點鹽,過了一小會兒,油聲沒有了,我馬上把做好的調料到了進去,“滋滋”我開始炒起來。
噹噹,做好了,妹妹、奶奶和我坐在桌子邊品嚐,哇!真好吃!我真是太能幹啦!
篇三:做一道菜的作文300字
老雞湯
楊凱鈞
今天星期二,老師在羣裏建議説:“今天,每一個人都要展示廚藝哦!我們舉辦一個彩虹班廚藝大賽吧!”我聽了,高興得一蹦三尺高。
我們首選老雞湯,奶奶幫我準備了一下材料:生薑、葱、老雞、紅棗、山藥或白蘿蔔,奶奶又細心地指導我把這些食材洗得乾乾淨淨的,放在一邊。
接着,打開火,把油倒進鍋裏,再把生薑、葱、老雞放進去,它們一個個跳進了鍋裏,嗞啦啦,嗞啦啦……就像它們在説話,“主人,這太好玩了……”
然後,拿着鏟子,在鍋裏炒一下,嗞——嗞——,這像鏟子和鍋在吵架一樣,像在説:“主人喜歡的是我才對!”該倒水了,我裝了滿滿一杯,倒了進去,嘩啦啦,嘩啦啦,水像在説:“我來啦!”
最後要倒紅棗了,我把它們倒了進去,它們就像小船一樣漂在水面上,咕嚕嚕……燉了近兩個小時,鍋裏咕嘟咕嘟在翻泡,像在説:“好了,好了!”我打開鍋,哇!一陣醉人的香氣撲面而來,我饞得真想立即上去咬一口呀。
這就是我做的老雞湯,香噴噴哦!
篇四:做一道菜的作文300字
洋葱炒雞蛋
潘欣怡
今天,我和媽媽去買菜,回家時收到了特殊的作業:做一道菜。
我們就做洋葱炒雞蛋。
首先,我拿了幾個洋葱,用刀小心地切,終於切好了,只是有的傷眼睛,辣的眼淚都流下來了。又開始打雞蛋,我慢慢地拿起了四個雞蛋,磕破後打到碗裏攪拌均勻,開始炒雞蛋,我小心翼翼地用鏟子翻炒,生怕油濺到手上,不一會兒雞蛋炒熟了。
下面又來炒洋葱頭,洋葱沒有把我嗆到,我放了一勺鹽之後,把盤子裏炒好的雞蛋再次倒進鍋裏炒。加點雞精可以盛盤了。
過了一會,全家最期盼的洋葱炒雞蛋。我叫大家都上桌吃飯啦!
這是一道獨一無二的菜呀!
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