做蛋糕作文欣賞
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今天,我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕!
教我們做蛋糕的阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖!
所有食材準備就緒,開始親手製作人生的第一份蛋糕,心裏有點興奮,也感到一點好奇!
我認真聽着阿姨製作方法!
“首先把雞蛋打開,不過必須蛋清和蛋黃分開!”
“為什麼要分開?”
“問得很好,這是關鍵的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧。”
“然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻!”
“蛋清這部分很重要,蛋清放在攪拌器裏,用力攪動十分鐘,中間分三次放點白糖,根據自己喜愛適量放白糖!”
我嘗試着去攪拌,感覺很費力!超級費力,但是很神奇!攪拌十分鐘後,很簡單的蛋清變成了奶油一樣,忍不住吃了一口!很甜!感覺和奶油一樣!
“蛋清像奶油一樣了,可以進入下一步了,把蛋黃和澱粉攪拌好,然後一起攪拌。”
“鍋裏倒點油,300度熱鍋十分鐘,然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去,蒸二十分鐘。”
二十分鐘過去,揭開鍋蓋的一刻,濃濃的奶香味撲鼻而來!簡簡單單的四個雞蛋,一杯澱粉就能做出美味的蛋糕!讓我感覺很神奇!
今天,學會做蛋糕,心裏很得意!
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