製作水果布丁作文400字
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在學校時,馮老師就説星期六要舉行廚藝大比拼,還有邀請鮑抱老師和學校的領導來當評委,我們都非常的激動,馮老師還説,可以做甜品、葷菜、素菜。
我苦思冥想了一番,也不知道做什麼菜,番茄炒蛋?這個不行,那炒米線?也不太行,那怎麼辦呢?回到家,我立刻打開手機搜索了一下,馬上就被一大堆的甜品吸引住了,它們看起來似乎都非常好吃,我有些迫不及待。
很快,我就選中了一款很簡單的甜品,馬上就做了起來。
第一部,肯定是準備材料。準備好300克牛奶,30克白糖,還有3個蛋,這些都放在旁邊。
第二部,將牛奶倒入碗中,再放入白糖,三個蛋只要蛋清,蛋黃放在一邊,接着把它們全部放在一起,接下來就是最重要的一步——把它們用力攪拌均勻。
第一次我就是因為沒攪拌均勻而失敗了,成品都沒有凝固,第二次,我就學聰明瞭,攪拌的特別均勻。
第三部,把攪拌好的布丁蓋上保鮮膜,在上面扎幾個洞,我們用的是有蓋子的碗,這一步直接省略。
第四部,把布丁放在蒸鍋上,裏面的水加的不要很滿,蓋上鍋蓋,大火蒸上10分鐘,10分鐘後,把火關掉,再悶7、8分鐘就可以出鍋了。
還要把自己喜歡的水果切成塊狀放在上面,這樣不僅好看,還非常好吃。
這樣,水果布丁就做好了,奶香濃郁,非常好吃。
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