尋覓鄉情作文500字

潮汕，我的故鄉。那是一座美麗的小城，能嗅美味佳餚，能尋秀麗風景，能覓人文特色。

習俗

“迎老爺”“拜老爺”，這是每年必有的一個活動。

早晨，從睡夢中醒來，只見大人們忙碌的身影，他們磨刀霍霍向雞鴨鵝，大街上小巷裏處處都是這般風景。

中午，吃完午飯後，換上乾淨的衣服準備活動。人們開始了一天中最忙碌的時候。只見大家從四面八方端着精美的供品，陸陸續續來到寨前。其中，人們把拜神用的“紙錢”折成各種各樣的圖案。有的折成竹子，寓意節節高；有的折成帆船，寓意一帆風順；有的折成花籃，寓意收穫好運……當然，在這一天中，最高興莫過於小孩子了。小鋪裏，無數的小零食，在召喚着他們。

待到夜深人靜時，蛐蛐高歌時，流水低吟時，故鄉的明月悄然升起。

美食

提到潮汕，人們都會想起牛肉丸、菜粿、蠔烙……但最深得我心的是一種擁有許多粉絲的小吃——“粿條”。

回到家鄉，吃粿條；離開家鄉前，吃粿條；重要的事情，吃粿條……每每買粿條，我總愛觀察它的做法。飽滿晶瑩的大米是它的原型。將其洗淨，用冷水浸泡，待它們膨脹之後，將其研磨成漿，最後放入蒸籠抽屜裏，米漿變成乳白的粿條。沾上醬油，米香撲鼻而來。空氣中混雜着醬油味，咬一口，軟糯使人沉浸。一口不夠，再來一口，每一條粿條，彷彿都在呼喚着我。

啊！我的故鄉，你擁有着悠久的歷史，身在別處，但我願一步一步尋覓下去。