野菜作文600字

走，春風裏，陽光裏，處處都是野草般的野菜，遍地都是這樣，走，挖野菜去就當踏青一般。

——題記

看今日，陽光明媚，惠風和暢，最適合外出踏青。但踏青不成，挖挖野菜，看看春光總成吧。

作業剛做完，拿起書，就又想到了個作業——挖野菜。便同媽媽到村南和村北挖去，那裏不受人拘束，野草都瘋狂的長着：蒲公英、苦菜、蛤蟆草、薺菜、車前草……在坡地上，在河沿上，到處滿是的；林間，草叢，遍地都是。只需低下頭來，仔細撥弄那翠綠的草叢，便可攬得滿懷野菜香。只需一把小刀或者一把小鐮，輕輕一劃，便可以拾入袋中。有些野菜，想要連根拔起，有兩種辦法：鬆土地上，只需用手往土裏找到根莖，輕輕往外一扒，那野菜便會連根而起。或者使用鐮刀，在草的周圍畫一個方格，把格內的土取出，輕輕一摘，使野菜全身完整的出來。

時值仲春，村南的野菜雖比村北略多一些，但也不夠。按理說，這時的野菜，應該密密麻麻，遍地都是，卻光禿禿的一片，猶如一個謝頂的中年男人，一派荒涼。不過收穫頗豐，不虛此行。

在尋找野菜時，姐姐只顧擡頭朝天，對於地上的野菜“分文不取”，而我，一度把“槓草”認成薺菜。在河沿邊尋找，記憶之中，兩三年前的此時 ，河沿上百草叢生，要啥有啥，到如今且是尋不得半點過往時的興盛與繁榮……不禁心中一痛，之前翠色一去不復返，過往的百草叢生也不在重現。據說，是有人“放火燒山”，將那些野草野菜一併付之一炬，只留幾樹枯枝，一片灰燼。之前的那片片翠色猶如隔世，百草也是難逃大禍，連根並蒂連花帶葉都消匿於天地之間，化作灰燼，被狂風吹散，五湖四海。可能我經久不出門，淡忘了吧，之前來時，草如人高，一片翠色，沁人心脾。

野菜，涼拌、蘸蒜、清蒸、水煮、烹炸，都帶着一絲自然的風味，一抹鄉情，那味道足以讓遠出的遊子，往前的浪子回頭。

鄉間風味，自然之氣。