有趣的燒烤作文800字

說到燒烤，我最在行了。什麼刷油呀，串竹籤呀，這些我都會。而今天，老師帶我們十二個學生來花間座燒烤，這讓我興奮不已——正是我大顯身手的好時機。

我們走進了拱門，旁邊的綠植如仙人掌、小樹苗等站立在兩邊，彷彿在列隊歡迎着我們。再走進去一點，裏面有個圓形的水池。池水非常清澈，探頭往望去，能看到裏面有幾條紅色和黑色的魚。水池旁有一棵巨大的榕樹，燒烤架就在大榕樹下面。熒熒的火光讓人感覺特別溫暖，透過玻璃，能看到裏面燈光和鮮花交織在一起。在這裏燒烤，就像在一座自然花園裏燒烤一樣。這估計就是餐廳被叫作“花間座”的原因吧。

一位老師早已將火點好了，碳上冒出了縷縷青煙。過了一會兒，要開始燒烤了，我拿起刷子在羊肉串上刷了點油，羊肉串就像穿上了一件透明的外衣，它的顏色也逐漸從大紅色變成淺紅色。一滴油趁我不注意掉進了碳裏，火苗一下子竄了上來，似乎在跳舞一樣。我立刻拿走了我的羊肉串，生怕它烤焦了。等火苗慢慢變小了，我纔將羊肉串放回鐵絲網上，羊肉串在大火的烤制下慢慢變得金黃，散發出陣陣香味。一位同學吸了吸鼻子說：“真想馬上吃到親手做的燒烤啊。”我目不轉睛地盯着羊肉串回答：“我也是。”此時，烤架裏的火苗時不時竄上鐵絲網，始終對羊肉串虎視眈眈，我時不時翻動着羊肉串，完全不給它烤焦羊肉串的機會。終於烤熟了！我拿起刷子將孜然粉刷在了羊肉串上，又將辣椒麪撒在了上面，味道好極了！跟外面燒烤店裏的燒烤有的一拼。

到了烤骨肉相連的時候，自詡爲“小行家”的我卻失敗了。因爲上面烤焦了，由於我去喝水回來遲了，一個不小心，最上面的那塊肉就焦了。“焦的總比生的好。”我只能這樣安慰自己。剩下的食材烤得還是非常成功的，但是時間緊迫，我還沒來得及烤豆腐和芋頭，真讓我遺憾。

這次燒烤真的是太棒了！雖然烤得食物有點兒少，但是燒烤環境很好，烤得也很好吃，我感覺自己能當一個合格的大廚了。這次燒烤對我來說意義非凡。