我是家庭小主人作文

今天是我是家庭小主人的比賽，這個活動對我來說很有意義，我經過了幾天的體驗，明白了家長多麼辛苦。

今天中午就是我的“表演”時間了，我要做的飯是西紅柿炒雞蛋和烤雞翅。爲了能做好這頓飯，我向媽媽請教，知道了這道菜怎麼做，我想起媽媽平日做飯威風的樣子，我也迫不及待的想露一手。要做西紅柿炒雞蛋，首先就要炒雞蛋，我先把油倒進鍋裏，因爲我的經驗不足，我不小心把水滴進了裏面，油鍋裏的油噼裏啪啦濺了出來，我迅速地站到了一邊，生怕被油濺到，等到油不濺了，我媽上把打好的雞蛋放入鍋裏炒，炒到差不多成一整塊是撈出來。接着就是扒西紅柿，西紅柿的皮很難扒，可是媽媽教了我一個小竅門：用勺子去刮西紅柿，這樣可以讓果肉和皮分離，更加輕鬆。有了竅門，我很快扒好西紅柿，並把西紅柿都切成了菱形塊。接着就要炒西紅柿了，我倒好油後馬上下西紅柿，當西紅柿炒出汁後再放雞蛋，接着放糖和鹽再炒一下就出鍋了。炒完一道菜後，我已經大汗淋漓，累得不得了，可是想一想家長平時給我們做的一道道菜，我又有什麼理由停止呢？下一道烤雞翅是考驗我的菜，我在網上查閱好了醃製雞翅的材料，然後按照步驟醃好，接着就可以烤了，我把它放入微波爐，先用高火烤了三分鐘，又翻過來烤了三分鐘，可是因爲烤的太熱，我只好用毛巾包住盤子端出來。差不多一個多小時，我做的兩道菜上桌了媽媽品嚐了這些菜，誇我做的不錯。可能是因爲我做的菜，我也感覺很好吃。

這次比賽裏，我明白了家長的辛苦。他們不僅要工作，還要料理整個家，伺候我們。我只是幫助家長做了一次飯，對於他們來說也許是微不足道的。可是對於我來說，我學會了一種生活技能，對我以後的生活有很大幫助。