我家的年味作文借鑑

寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。

過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹雲霄的花炮聲了。閉上眼睛，彷彿都能看見從地上騰飛的一個個花炮，垂直地射向天空，以一種優美傲慢的姿態綻放，閃現出滿天閃爍的“小星星”。轉眼間又消失在黛藍色的夜色裏。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，彷彿花朵上鑲滿了水鑽，旋即又消失了。吸吸空氣，裏面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀！春節這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢！

年味之二當然要數餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節的早上，我都第一個從牀上跳起來，然後高高興興去叫爸爸媽媽。接着，我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉麪，我在一邊幫忙。我們幹起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜，那美味無法用語言來形容。

去年過年的時候，我看媽媽餃子包得那麼熟練，就想跟着學。好不容易包了一個，哎呀，好醜，還真難學啊！媽媽笑着說：“我就天生會做？還不是學會的。仔細看看，多試幾次，自然就能包好了。”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，仔細看，仔細學。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家說着笑着，不一會餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。

很快，爸爸就端來了煮好的餃子，那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混着醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個個吃得滿嘴是油。

我家的年味裏，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無盡的美好回憶！