我的“雞官”爺爺作文

我的爺爺原來是村子裏的支部書記，退休後，幹起了“養母雞下蛋“的活兒，因此，村子裏的人又給我的爺爺取了個好聽的名字，“雞官”書記，我也就叫他“雞官”爺爺。

五年前，爺爺承包了村子裏的一個廢舊的養殖場，蓋了三間平房，專營着餵雞的活兒。開始，爺爺由於本錢不足，也只是小打小鬧，和奶奶一起，餵養了一兩百來只小雞，後來，慢慢地積攢了一些本錢，越擴越大，就開始大規模地餵養起來，漸漸地發展到上萬只小雞。

每到春天，爺爺把孵小雞的屋子打掃乾淨，讓它通風換氣，用竹子做成環形樓層，這樣有利於給雞餵食和撿蛋。初春時節溫度比較低，爺爺在孵雞室支起了兩個壁爐，把兩根長長的鐵管伸到室外，防止小雞因缺氧氣中毒，讓室內溫度保持在34~38度左右。剛孵出來的小雞體格不太強壯，走路顫顫巍巍的，需要爺爺精心飼養，每天晚上爺爺十一點鐘左右纔去睡，晚上四點鐘左右要起來一次，調節室內的溫度，給壁爐添火加柴，給雞加飼料什麼的。累得爺爺腰痠背疼。白天，爺爺起來的第一件事就是打掃雞室，別看雞糞便又臭又髒的，可是上等的有機肥料。把它放在菜園裏，蔬菜長得鬱鬱蔥蔥的；第二件事就是給雞餵食，剛生出的小雞要吃那種“半生不熟”的米飯。過了兩個星期左右，就要給雞加一些飼料。剛買的飼料較大，要用木杵搗爛了以後才能吃。過了半個月，小雞才能夠吃梗飼料。並且還要給小雞喂藥，防止雞產生瘟疫。雞餵養三個月，雞不僅可以下蛋，還可以拿到集市上去賣。這是爺爺是開心的時候，每天早上，爺爺和奶奶就去雞舍裏撿雞蛋，一次下蛋可以撿兩籮筐，儘管爺爺累得大汗淋淋，但心裏像喝了蜜糖一樣甜，倆老臉上笑眯眯的。奶奶就把母雞下的蛋用紙箱裝好，爺爺再抽空拿到集市上去賣。秋天剛到，爺爺又開始孵化第二批小雞，到冬天的時候，小雞已經長大，又可以下蛋了。這是一年中雞蛋價格最高的季節。爺爺雖然很忙碌，但收成好，彷彿年輕了十歲。

由於爺爺善於經營和管理，錯過了蛋價的低谷期，每年都孵化兩批小雞，收成可觀。別人都向爺爺豎起了大拇指，誇我爺爺是個養雞能手。我也更加的欣賞我的雞官爺爺，每當我叫起這個名字，爺爺樂呵呵的。