家鄉的鐵板魷魚作文

俗話說：“民以食爲天”。無論到哪裏，人都有自己喜愛的美味。或甜，或辣，或酥，或麻……但是無論是怎樣，它們都有自己獨特風味。

我生在海邊，經常吃着令人垂涎欲滴的海鮮。在無數海鮮之中，我對魷魚情有獨鍾。像我這樣的魷魚愛好者，自然放不過連島的鐵板魷魚了。走進乾淨整潔的魷魚小鋪，吆喝一聲：“服務員，來兩串鐵板魷魚。”“好嘞！”服務員熱情地回答，讓人舒服極了。不一會兒，熱氣騰騰的鐵板魷魚就端了上來。濃濃的香氣撲面而來，讓人食慾大開。再看外形，金黃色的脆皮上隱隱約約露出點兒魷魚色，稍微撒上點辣椒粉，紅紅的，就讓人“口水直下三千尺”。我先舔一口，一股微辣的感覺盪漾在舌尖，來來回回，彷彿被那魷魚爪勾住了魂，讓人忍不住要“大開吃戒”。我也顧不上燙了，大咬一口，鐵板魷魚獨特的香味涌了上來，中間夾雜着些許辣味。雖辣，但卻使人不由自主的要吃。或許，這就是鐵板魷魚的魅力所在。濃濃的味道，會令人情不自禁地喊道：“太痛快了，真爽啊！服務員，再來幾串。”這時，等待間，即使就是喝上幾口白開水，也爽口無比。鼻翼誇張地聞着那瀰漫在小店中的味道，香味鑽到了心裏，心癢癢的。另外的一盤魷魚被端上來以後，猛地一咬，又燙又辣，一股濃濃的味，又涌了上來……

吃魷魚，來連島，味道香讓你跑不了。這句話正說明了連島鐵板魷魚的色香味美獨特的魅力，那一股味道至今令人難忘，讓人不時想起它。那香味直至最後吃完了，走了，也還留在嘴中，留在舌尖。鐵板魷魚，是我最愛的美味。