茶道人生作文800字

今天，我像往常一樣走進教室，看到同學們一反常態個個像打了雞血興奮極了，通過打聽才知道老師今天要教我們手上功夫——泡茶。

就在這時，老師邁着輕盈的步伐走入教室，說道：“今天我來教你們泡茶，一壺好茶不僅是視覺與味覺的雙重享受，更是一種文化的傳承。”老師走到櫃子邊一手拿起早已泡好的水，另一手拿起水壺旁的一包茶葉，優雅地走向茶盤。在同學們期待的目光下開始了泡茶的工序。

首先從茶盤上拿起一把剪刀，只聽“咔嚓”一聲剪開了包裝袋。老師將茶葉包剪開的口向下傾斜了一點，裏面的茶葉紛紛落入蓋碗中，茶葉落入蓋碗聲音如同風吹過樹林所發出的“沙沙”聲，特別清脆。近看，茶葉似一根根蒼老的樹枝，又似黑色的麻繩，靠近鼻子細聞起來還有一種獨特的淡淡的清香。

接着老師拿起邊上水壺，將水壺向蓋碗方向傾斜，壺裏的水如同瀑布一樣流入蓋碗之中和茶葉充分碰撞在一起。茶葉隨着開水的沖泡慢慢地舒展開來，跳起了曼妙的舞姿。細看還有些小泡泡呢！老師又用蓋子在碗中劃了幾下，那些泡泡就“人間蒸發”了。茶葉和水的相互融合使得蓋碗裏的水變成了棕褐色，老師拇指和中指蓋碗放在碗邊上，食指壓着蓋子，露出一點縫，將整個蓋碗拿起45°傾斜，讓茶湯就流入公道杯中，這就是所謂的洗茶。

完成了洗茶，接着便是沖茶。老師再次拿起水壺，將水壺中的水倒入茶碗中，碗中的茶又變得精神了起來一個個懸浮了起來。這一次泡出茶水的顏色上一次淺了一點，如同琥珀般的顏色深得大家的喜愛，而茶葉經過兩次熱水的洗禮，早已經變得韌性十足，茶香也更加濃郁萬分，讓人沉浸在茶香之中不能忘懷。

到了最後一個環節——品茶。老師將泡好的茶水依次倒入品茗杯中，放在我們前面，那顏色如同琥珀般的茶色讓人賞心悅目，陣陣茶香衝入鼻中，讓人神清氣爽！我端起茶杯細品了一口，茶味在我的舌間來回撞擊，猛烈至極！茶水順喉而下，雖苦卻又有回甘，茶香四散而直衝腦門，讓我爲之一震，彷彿一天的疲憊頓時煙消雲散。

通過這次的泡茶使我明白了一個道理：人生如同這茶葉一樣必先經過開水的洗禮才能芳香四溢，回味甘甜。