家鄉的蓮藕 作文700字

蓮藕生長在天門西湖，它不僅長得好看還很好吃。俗話說：東湖的鯽魚西湖的藕，南門的包子北門的酒。今天，就讓我來介紹一下家鄉的蓮藕吧！

說起家鄉的蓮藕，還有一段動人的故事呢！農曆三月三，傳說王母娘娘要在瑤池舉行盛大的蟠桃會，八仙也受邀去參加蟠桃會，八仙從東海上空經過，決定到海面上玩一玩。他們各自乘坐着自己的兵器，在海面上比試了一翻，弄得波濤洶涌，使得東海龍宮動盪不安，晃得龍王頭暈腦脹，龍王勃然大怒，立即找玉帝去告狀。玉帝聽後大發雷霆，決定要重罰八仙。觀音娘娘得知後，準備上天庭爲八仙求情，路過西湖時，她蓮花寶座上的一片蓮葉落入西湖，就成了現在的蓮藕。

家鄉的蓮藕外觀很獨特，呈枝狀。一枝蓮藕長的有六、七節，短的有三、四節，中間的蓮藕又粗又圓，邊上的又細又長，像嬰兒那胖乎乎的胳膊。蓮藕之間有深褐色的藕節，藕節上長着尖尖的嫩芽。

蓮藕的外表呈淺褐色的，上面佈滿了密密麻麻似乎被針尖刺過的小點。削去外皮，蓮藕肉是乳白色的。切開一看，裏面有大小不同的、形狀各異的小孔，你若輕咬上一口，會拉出很長的絲來。微風一吹，藕絲沾在臉上癢癢的，真像一位飄着白鬚的老爺爺。兩節蓮藕之間有無數條細如蠶絲的藕絲連着，我想：“藕斷絲連”這句成語就來源於此吧。

蓮藕的吃法多種多樣，可以生吃、炒、炸、滷、蒸等。其中生吃鬆脆爽口，味美清甜。蓮藕蒸肉是天門的一道名菜，吃一口軟糯鮮美，清香撲鼻，蓮藕一定要切薄點蒸爛纔好吃。

蓮藕除了能做菜，還是一種珍貴的中藥材，含有蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素、糖類、單寧酸等多種成分。能減少脂肪吸收，具有收縮血管，止血的作用；能增強抵抗力，具有調節神經的功能；能安定心神，具有清熱生津，開胃健脾，滋補性強的功效。

蓮藕樸實無華，它出淤泥而不染，難道這種精神不值得我們學習嗎？