自制棒棒糖作文600字

今天是星期六，我興趣課上好，午飯吃好，想自己製作食物。我想：今天我做什麼食物好呢？要不做巧果，不行不行，都做了好幾次了；要做饅頭，包子，不行不行，也做了幾次了；要做點新鮮點，要不就做棒棒糖吧！經過“層層”同意，我決定來製作甜蜜蜜的棒棒糖。

我打開廚房電燈，繫上圍裙，套上袖套，開始準備棒棒糖製作的材料。材料很簡單，白砂糖和水，製作的工具也很少，小鍋、筷子與小不鏽鋼盤子。開啓了我的大工程，製作棒棒糖工程。1、2、3、GO，開始。

我將小鍋放在煤氣竈上，擺正，把白砂糖放入小鍋中，把不鏽鋼盤子中放上清透的水，再將水倒入小鍋中，打開煤氣竈的閥門，打開煤氣竈的開關，開始煮糖水。起初糖與水還是能分清楚一二的，並沒有完全溶解在一起，過了一會，糖與水溶解在了一起，但還瞧見那白砂糖的結晶顆粒，後來糖與水完完全全溶解在了一起，一丁點結晶顆粒都看不見了，還在沸騰，糖水還有一點點偏黃，又過了幾分鐘，糖水變成了糖漿，變得粘稠了，變成了淡黃，到了最後，糖漿更加粘稠，變成金黃色的，在燈光的照耀下，變得有金屬光澤，與金子有可相比，也像翻滾的黃河。

我把糖漿倒在不鏽鋼盤子的反面，迅速放上一根筷子，靜靜地等待着棒棒糖成形，過了幾分鐘，啊！棒棒糖成形了。它那焦糖的顏色，覆蓋在不鏽鋼盤子反面中間，與筷子的一端融合在了一起，我慢慢地拿起來，它已經變得硬硬的了，還有香甜的味兒，可以吃了。

在做棒棒糖的過程中，我受了一點點的小小傷，在我第二次加水時，（上面沒有講到）因爲糖漿還在沸騰中，我把水加進去，突然一些點點小糖漿“發射”出來，射到我手上，那只是一會兒的痛，很快就好了。

吃了自己製作的棒棒糖，我覺得這十分甜與好吃，比在外面買的棒棒糖既好吃又衛生、又健康，啊！這一次自制棒棒糖成功，我非常自豪！