我給媽媽煎雞蛋作文

今天上午，媽媽又領到了學校頒發的“積極出勤志願者”證書，我心裏真高興！是的，媽媽長年累月堅持站在學校馬路旁爲我們做“馬路天使”，真的很辛苦！於是，我決定晚上學做煎雞蛋，給媽媽一個驚喜，好好感謝媽媽。

下午放學回家，我開始動手做荷包蛋。我先把洗乾淨的鍋放到爐竈上，打開火，讓鍋裏的水烤乾。我小心翼翼地把油放下去，可是，鍋裏突然“噼噼啪啪”作響，小油點像淘氣的精靈上下跳舞，我嚇得直往後退，馬上伸長手把火先關掉。看着恢復平靜的鍋，我馬上打開百度查原因和方法，原來是沾在鍋裏的水還沒有幹，放油過早，所以油花飛濺。我認認真真對着百度介紹的做法，再把鍋燒熱，加進一點油，等油燒熱之後轉小火，然後再放入一點鹽攪拌均勻，接着把預先打入碗中的雞蛋倒入熱鍋中，一分多鐘，只見鍋裏的蛋慢慢就變成一朵白邊黃心的“花兒”，真漂亮！等到蛋白逐漸凝固的時候，我小心把雞蛋翻過來，小火持續煎一分多鐘後，蛋黃也金黃金黃了，一股誘人的香味飄過來，我忍不住直吞口水。最後我把火關了，讓雞蛋在鍋裏停了一下，我把煎好的蛋放在漂亮的碟上，就像一朵盛開的花在飄出美味！再聞一下，真好，這就是我想送給媽媽的心意！

媽媽回來了，我故作神祕地讓媽媽猜猜我的小禮物，三次都猜不對，我像變戲法一樣捧出荷包蛋，媽媽兩眼放光，迫不及待就夾起一小塊品嚐，她滿臉驚喜地說：“兒子，你做的煎雞蛋真好吃！怎麼學會的？怎麼想到給我煎雞蛋？”看着媽媽一連串的疑問，我認認真真地回答：“因爲媽媽又領到學校的獎了，我自豪我開心！”媽媽聽了，開心笑了起來，頓了頓，又認真地說：“媽媽一定繼續做志願者，我想繼續吃美味的雞蛋。”說完，媽媽讓我一起品嚐，真好味！給媽媽煎雞蛋的感覺真好！