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勤學苦練作文

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在生活中有許許多多普通的手藝人。他們看似平凡,其實背後個個都身懷絕技。我身邊就有這樣的一位手藝人,他以做龍鬚糖爲生,他製糖的絕技讓人歎爲觀止。

勤學苦練

在夜市一帶,有一位賣龍鬚糖的伯伯,他技藝精湛、手藝嫺熟。我早有耳聞,真想嘗一嘗這龍鬚糖的味道。

我來到夜市,只見賣龍鬚糖的店鋪前被顧客圍得水泄不通,我好不容易纔擠了進去。只見那位伯伯腰繫圍裙,一身麪粉,正在拉扯糖胚子。糖胚越拉越長、越拉越細。每一次糖快要掉在地上的時候,他總能快速地接住,動作十分嫺熟,彷彿進入了一種出神入化的境界,讓大家看得大呼過癮。看的時間長了,我的肚子也“咕咕”叫。我買了一份,看着手中的龍鬚糖,我不禁目瞪口呆。龍鬚糖外邊是由麥芽糖拉成的細絲,這絲細如頭髮一般,裏面的餡兒有花生和芝麻。我狼吞虎嚥地吃起來,果然這龍鬚糖不僅外形特殊,口感也不同凡響。外面軟糯香甜,入口即化,餡料酥脆可口,吃起來有濃濃的人情味。

我心想:這麼好吃的小吃,一定有特殊的配方。於是我就問伯伯:“伯伯,您做龍鬚糖的配方有什麼啊?”伯伯眉飛色舞地說:“用麥芽糖,將它拉伸爲絲即爲外包料,再放入備料,捲成卷狀就大功告成了。”我對這回答充滿懷疑,很不相信地說:“你做得這麼好吃,只是用這些配料嗎?”伯伯哈哈大笑地說:“這就是勤學苦練、熟能生巧的結果。”

俗話說:“臺上十分鐘,臺下十年功。”做龍鬚糖的伯伯高超技術是經年累月的勤學苦練而成的,他是平凡人中的一員,但他有不平凡的技術,不平凡的精神。生活中我們也要不斷挑戰、鍛鍊、完善自己。

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