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仿寫刷子李這篇課文寫一篇作文

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餃子蔡

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餃子蔡的業餘愛好便是包餃子。雖說是業餘愛好,可她的手藝決不亞於包了幾十年餃子的老師傅。她若給您煮一碗餃子,您一定難以相信人間竟有這種美味。

瞧!餃子蔡包餃子了!她的面前是一張桌子,桌子上放着一托盤、一碗餡、一碗水、一盒麪粉和一雙原木筷子。而她,坐在桌子前的一張木椅子上,翹着二郞腿,悠然自得

只見好熟練地將水均勻倒在麪粉四周,擼起袖子,雙手揉捏着麪粉。用不了一會兒,那鬆散的麪粉變成了一個大大的麪糰兒。小孩看見了,直說:“好神奇,好神奇呀!”她呢,則微微一笑,說:“好神奇吧!”

我在一旁看着她繼續揉麪粉團兒。餃子蔡把麪粉團兒捏成幾十個瓶蓋大小的小麪糰兒,不用擀麪杖,只需要動動兩隻手,一張圓得出奇的餃子皮就從那兩隻靈巧的手上誕生了!不過更神奇的是,那餃子皮不但圓,而且薄,只有2毫米那麼薄。旁邊的人嘖嘖地稱讚:“我平時用了擀麪杖也沒有這麼薄呀!”而小孩子則直呼:“餃子蔡好棒!”餃子蔡也笑咪咪的,對捧場的人拱了拱手,說:“多謝誇獎!”

要數最奇的,還是她包餃子時的動作。只見她左手拿着餃子皮,右手拿着筷子,挑了一大坨肉餡,放在餃子皮上,再用筷子把肉餡壓實,兩隻手就這裏捏一下,那裏捏一下,最後用大拇指在餃子中間靠了一下,那餃子本來立不起來,經這一靠,一下子就立了起來。再看那餃子,模樣精美,小巧玲瓏,雖小但肉多,透過皮還可以看出餃子餡的顏色。看着這玲瓏剔透的餃子,看熱鬧的小孩子都變成了“小饞貓”,說:“這個餃子真可愛,它是我的!”另一個“小饞貓”大聲說:“是我先看到的,它是我的!”餃子蔡放下筷子,摸了摸兩個“小饞貓”的頭說:“等一會煮給你們倆吃,那可就不止一個了!”大人們則連連稱讚:“這餃子的形狀真的好看,餃子蔡不去開店真是太可惜了!”

包了整整一托盤,餃子蔡走進廚房,打開煤氣竈,放了一鍋水,拿出幾個碗,倒上生抽和大量的醋。一陣濃濃的醋香味從碗中飄出。不一會兒,餃子端了出來。“小饞貓”拿起筷子,聞了一下,說:“好香呀!”又咬了一口,說:“皮滑滑的,肉香香的,真好吃呀!”喝了一口湯,說:“這味道真是難以置信呀!世界上怎麼有這種美味?”餃子蔡也品嚐着自己做的美味,滿意地笑了,看上去她對這次包的餃子非常滿意。

餃子蔡包的、煮的餃子那麼好吃,應該也要加入馮驥才的《俗世奇人》中才對。

最後,偷偷告訴你們餃子蔡是誰,她啊,就是我親愛的媽媽!所以當我們想吃餃子的時候,她總能滿足我們的味蕾,你們羨慕吧!

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