科技小論文——楓葉爲什麼會變紅作文

我經常會讓爸爸帶我去原山國家級森林公園遊玩。有一次，我無意間發現，在秋天，有一種樹的葉片是紅色的。爸爸告訴我，這是楓樹，到了秋天它的葉片就會變紅。不過這裏的楓樹還沒有省級自然保護區潭溪山的紅呢！我百思不得其解：爲什麼其它樹木都變黃了，而它卻變紅了呢？帶着這個疑問，我去請教家裏的“百度爺爺”。

終於，我找到了答案：秋天楓葉變紅，有內外兩方面的因素。使葉片呈現紅色的主要靠兩種物質，一種是胡蘿蔔素，是普遍存在於葉綠體中的橙紅色色素，另一種是花青素，存在於液泡內的細胞液中，當細胞液爲鹼性時，花青素呈藍紫色，當細胞液呈酸性時，花青素呈紅色。入秋以後，楓樹葉內的花青素增多，而氣溫的下降又使葉綠素破壞消失，因此綠葉變成了紅葉。變色的外部因素是氣候條件：當氣溫迅速下降到一定程度，而且夜間的溫度比白天下降很多時，樹葉還沒有凋落，而葉綠素已大部被破壞，同時晝夜溫差的增大，也有助於花青素的形成，因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢，而且晝夜溫差不大，葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎，那就變不成美麗的紅葉了，楓樹葉裏的糖分也起了很大作用呢！

楓樹裏的糖對楓樹葉變紅有關係嗎？於是，我做了個小實驗，我先從山上採下幾片綠色的楓葉，把它們分別泡在有糖份和沒糖份的杯子裏，泡了五天。五天後，有糖水的杯子裏的楓葉變紅了，只有水的杯子裏的楓葉還是綠色。實驗證明：楓樹裏的糖份對楓葉的變紅有很大關係！

真是“實踐出真知”啊！