舌尖上的熱乾麪作文600字

熱乾麪，是武漢有名的特色小吃。

吃熱乾麪，需要技巧。第一步應該是拌麪，趁着芝麻醬還熱乎的時候就把面拌勻。之前我去蔡林記吃熱乾麪，看到幾個外地人，都沒有抓緊時間把面拌開就直接開吃。他們吃完了還在那嚷嚷道：“一點兒都不好吃，什麼武漢熱乾麪是全國四大名面之一！根本就沒味兒嘛！哎呀，上當了，上當了！”我當時聽了這話很不服氣，着急得直跺腳，真想過去教他們怎麼吃！

嗯，第二步應該是加醋。加醋是我不久前才發現的新鮮吃法。那天我去一個朋友家玩，給她帶了份熱乾麪，一給她，她就拿起醋直往裏面灌。我當時就奇怪了，真是個奇人啊！我從沒見過這樣的吃法，她卻不以爲然地對我說：“要加點醋嗎？告訴你，加醋纔好吃！”我半信半疑試着加一點醋，感覺沒味兒，她又給我加了點，我再一吃，咦！好吃，真的太好吃了！所以我勸你們：吃熱乾麪試試加醋！不加會後悔的！

熱乾麪的芝麻醬有黑芝麻醬和棕芝麻醬，有好多人偏愛黑芝麻醬，但我喜歡吃棕芝麻醬，因爲黑芝麻醬對我來說太乾，太沒味了！

我是一個典型的武漢人，從小吃熱乾麪長大，熱乾麪在我的童年生活中是不可缺少的。我媽媽說：“只要武漢人三天不吃熱乾麪就會饞得哭！”我很認同這個觀點。而且，熱乾麪怎麼吃好吃我都總結出來了。所以你覺得我是不是配得上“熱乾麪小達人”的稱號呢？

我喜歡吃熱乾麪！它也象徵着咱們武漢人的性格——熱情大方呢！