吸螺螄作文600字

家在水鄉，飯桌上自然少不了水產。

我們這裏的特色水產——螺螄，它的樣子很像蝸牛，有着一個灰綠色的錐形尖殼，一個個長得短短胖胖的，身體又肥又嫩。俗話說，“明前螺螄賽肥鵝”，螺螄在清明前最爲肥美，堪稱“迎春菜”的頭牌，味道鮮美，可好吃了。

說啥有啥，你瞧，今天早上奶奶就買了一盆螺螄回來了。

今天是我爸爸親自下廚，只見他熟練地加入了油、一點鹽、黃酒……還有最重要的辣椒醬。很快，鍋裏的香味順着暖風飄來，我嘴裏的肉似乎也沒有了味道。“嘿”，等捧上桌來，我一定要連湯帶肉，吃個精光。

螺螄終於上桌了，真誘人啊，饞得我口水都快流下來了。趕緊用筷子夾了一隻，放在嘴裏使勁一吸，“嗚……”肉沒有出來，反而更加歡快的響了起來，“嗚……嗚……”，我又用力吸了一下螺螄肉再次唱了起來，卻始終不想“亮相”。

我只有使出了老方法——用牙籤來挑，可是剛一挑這湯汁就流走了，鮮螺螄變成了小肉坨，一點也不鮮了。真沒勁，我泄了氣，一屁股坐在凳子上。

這時爸爸坐上了桌，他見了我這泄氣的樣子，說：“我來教你吧，這個要技巧的，別灰心。”只見他把螺螄尾朝上，螺螄口貼在嘴脣上，輕輕一吸，那湯連肉都一起出來了。我再夾上一個螺螄，學着爸爸的樣子，用力一吸，太好了，吸出來了。

簡直是太美味了，我一邊扎着嘴一邊感嘆，從此再也不用望“螺”興嘆了。吃螺螄不僅讓我感到了它的美味，更讓我體會到——做任何事都要有技巧，學會技巧，勤加練習，一定就能把這件事情做好。