製作餅乾作文400字
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週六,我和媽媽一起學着製作蔓越莓餅乾。我們準備了蔓越莓幹、低筋麪粉、黃油、糖霜……
我們先將手洗淨,再將桌上鋪上一層保鮮膜。現在可以正式開始了。我們先加入了一些麪粉和黃油,正當要加雞蛋液時,媽媽突然說:“哦,對了,我們需要把黃油溶化。”於是我們把黃油放進鍋裏。“呀,好難聞啊”!“不用驚訝,一會你就會知道它做出餅乾的味道是什麼樣的了。”我帶着疑惑的心情繼續做餅乾。接下來,我們分別加入蛋液、蔓越莓幹,然後還有低粉。“滋滋滋”,媽媽開始用打蛋器攪拌它們了,攪拌出來的麪糊看上去十分的粘稠,它們把打蛋器包裹在裏面,好像給它穿上了一件外衣。最後把調均的食材裝在一個木條盒裏,用保鮮膜蓋好,放入冰箱裏冷凍2小時,這一步驟是爲了方便切塊,蔓越莓餅乾外觀好不好看這可是關鍵。將切好的餅乾塊放入烤箱烤二十分鐘就可以了。
“叮!”餅乾烤好了。“好了,好了!”我欣喜若狂地跳了起來,這香味瀰漫着整個房屋。我迫不及待地咬上了小口,酥酥的,糯糯的,伴隨着蔓越莓的酸味溶遍了我的全身……
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