烤魚作文500字

風和日麗，萬里無雲，今天這天氣適合大快朵頤。

堂妹說：“哥哥，我們烤魚吧！”

烤魚？這倒是挺新鮮的，我點頭答應。

材料很好找，一堆柴火，一個打火機，外加魚和調味料。開始搭建烤魚的土竈了：首先用平整方正的石頭搭成矮矮的空心圓柱，接着爲了防止火苗躥出來引發火災，我們還在土竈周圍撒上了一層沙子。萬事俱備，只欠東風。我們把筷子經魚嘴插進兩條魚的肚裏，把事先準備好的兩把柴火放進土竈中，再用打火機點燃。起初，柴火中只有一點火苗，接着火苗開始蔓延，不一會兒火就燒旺了，火苗在風中搖曳。我和妹妹爭先恐後地把魚伸到火尖兒上烤。刷了油的魚滋滋響，我們又把調味料撒在魚身上。漸漸地，魚皮焦香，魚肚也變黃了，鮮味直往鼻子裏鑽……不經意間，我的口水竟滴到手背上，惹來堂妹好一頓笑話，她小，我不拆穿，口水她是沒滴，可嚥下去的也不少啊！

漸漸地，火勢變小，柴火大多成了炭灰。我又向土竈中添了兩把柴，原先的柴如虎添翼般，火苗快速上躥。不一會兒魚皮更焦了，煙火薰得我們留下了眼淚。我這滿嘴的口水明明剛嚥下去下一秒又涌了上來，就差從嘴裏流出來了。

“可以吃啦，再烤要糊啦！”爸爸湊過來說。這大概是最受人歡迎的指令了！它入口了，外皮焦脆，肉質鮮嫩，比油炸魚好吃得多。不到幾分鐘，我們便風捲殘雲般將魚吞下肚。

我和堂妹約好下次再烤，我希望這個下次在明天。