我的假期生活作文500字左右示例

這是放假後的第一個星期。已經放假四天了，這四天裏，每天過着兩點一線的生活，學習、休息。讓我多多少少感到了一些枯燥無味，但是今天我的生活發生了些許的變化。

變化是什麼？是學做飯，上午通常12點才下班的媽媽，今天居然11點多就到家了，說是要教我做一道菜一一土豆泥兒。相信大家都知道，之所以選它是因爲簡單易學，還不用下油鍋，這種菜最適合自己這種做飯新手了。

首先要挑選幾個已經有點老的土豆，這是因爲老土豆體內所含水分少，做出來的土豆泥更好吃。而後就是給幾個土豆洗個冷水澡，輕輕地剝去他們的外衣，切片，每個土豆片厚度不能超過一釐米，不過因爲第一次操作，有好幾片都超了標，然而就是在鍋內蒸上15分鐘，倒入保鮮袋，用手或其他工具按壓成泥，再倒入碗中放入少許的鹽和半盒純牛奶，迅速攪拌均勻，再拿出一個碗，貼上保鮮膜，將土豆泥倒入碗中，再倒入盤子裏，輕輕的去掉保鮮膜，這樣就塑造出了一個好看的外形。

下面就是好吃的祕密了，在碗內倒入黑胡椒粉，澱粉，多放一些蠔油，最後加入生命之源一一水，倒入鍋中，小火慢熬，輕輕攪拌，直至粘稠，均勻的倒在土豆泥上。就這樣，一道美味的菜就做好了。

味道嚐起來有些淡，應該是鹽放少了一些，土豆泥中還有不少小塊兒沒有壓泥。我下次會更加用心，做出正宗的土豆泥，供大家品償。