我喜歡吃可樂雞翅作文500字

人人都有自己的愛好，有的喜歡旅遊，有的喜歡看書，有的喜歡打籃球……而我的愛好，就是最喜歡吃，是一名名副其實的小吃貨。我愛吃也吃過很多美食，但是我最愛的美食就是可樂雞翅。

今天是週日，也是快樂的一天。於是我吵着嚷着要吃可樂雞翅，大人拗不過我只好乖乖束手就擒，媽媽趕緊從冰箱裏拿出雞翅，一旁的我趕緊跑去櫃子旁拿了一瓶可口可樂心滿意足地遞給媽媽。

接下來我就開始在一旁看媽媽是如何做可樂雞翅的。只見媽媽把雞翅放在溫水裏仔仔細細地給他們一個個洗了個澡，再將他們撈出來用刀在雞翅的兩面劃兩下，再將蔥切斷，姜切了三四片放在旁邊備用。隨後，媽媽再將水燒開，並將蔥、姜、料酒和雞翅都放入開水中焯水，我好奇地問媽媽爲什麼要這樣做？媽媽回答我說是要將雞翅去血水。接下來媽媽將鍋裏倒上油，將雞翅倒入鍋內，將雞翅煎成兩面金黃，那雞翅好像披上了一層油彩，一個個油亮亮的，好看極了！緊接着媽媽又將可樂倒入鍋中，讓可樂淹沒了雞翅，再放入適量的鹽和生抽放入鍋中，我等啊等啊，雞翅終於要出鍋了，還沒打開鍋蓋，那香味撲鼻而來，沁人心扉啊，口水都要流了下來。打開鍋蓋，原本白白嫩嫩的雞翅全變成了一個個“巧克力”，迫不及待的趕緊夾一塊放入嘴中，真的好燙，但是真的真的很好吃。

聽完介紹我最愛的可樂雞翅，你們有在咽口水嗎？以後有機會我一定要學會這道美食。