我愛湯作文600字

輕輕推開廚房門，廚房中煙霧繚繞；煙霧中，一個忙碌的身影；竈臺上，一個深褐色的圓肚小瓦鍋；我知道，媽媽又爲我熬湯了。

我是北方人，但是我愛喝湯。

有很多人不解，我，一個土生土長的北方人，爲何會熱衷於喝湯，要知道，南方人才愛喝湯，北方人是不常喝湯的。我對湯的熱愛是從去廣東的一次旅行開始的，當我品嚐到廣東特色——湯時，有一種別樣的感受，一種發自內心的深深的熱愛。自此，我愛上了喝湯。

媽媽得知我愛喝湯後有些爲難，媽媽是北方人，不擅於煲湯；且媽媽性子又急，煲湯的活兒貌似只有慢性子才做得好。但，往後的每週都有三四天，那底部有些發黑的小瓦鍋，總能挺着圓肚皮，憨態可掬而又威風凜凜地蹲坐在餐桌上。母親小心翼翼地將瓦蓋一掀，一蓬一蓬的白氣，似久別重逢的親人，熱情萬分地撲了過來，香氣四溢。母親拿出一個小湯勺，將可口的湯一勺一勺舀入碗中，眼睛瞪得大大的，希望將最好的一塊兒肉挑入我的碗中。被香氣引來的我迫不及待地、大口大口喝起湯來，母親不喝，就在一旁看着，還不時囑咐着：“小心燙啊，慢點兒喝。”

日子久了，我便覺得煲湯是件容易事，但週末的一次觀察改變了我的想法。推開廚房門，見母親慢慢熬着那一小鍋湯，不時調一調火候，又不時看着牆上的鐘表；若是見那鍋中的湯溢出來了，母親便趕忙上前去，將鍋蓋掀開，又拿起湯勺，攪呀攪……過了好些時候，湯還沒熬好，母親額頭上已有了細密的汗珠……

小瓦鍋又蹲坐在桌上，好似比以前更重了一些，更珍貴了一些。母親說過，“只有好心情，才能熬好湯”。看着眼前這鍋湯，不禁想，這每一鍋湯是母親傾注了多少心思與汗水才做成的！想至此，不禁鼻頭一酸。

我愛湯，更愛母親的湯！