我學會了做包子小作文

看，我是勤勞的小蜜蜂，今天早早就起牀了，因爲媽媽要教我做包子，而包子是我的最愛。我懷着激動的心情來到廚房，想到可以吃到美味的包子，心裏便美滋滋的。

做包子的第一步就是和麪。我們先把麪粉倒進一個小盤裏，加點水，然後使勁地揉，把麪粉揉成麪糰，把麪糰裏的空氣排出來，接着用保鮮膜把麪糰蓋住，等麪糰發酵。在等待的這段時間裏，我們開始做餡，先把肉切成丁，再加一些自己喜歡的配料。肉餡做好了，麪糰也發酵完了。

做包子的第二步是擀皮。先把麪糰放到桌上，揉成條狀，再用小刀切成大小相同的小面塊。然後，開始擀。媽媽說：“擀包子皮要先用手把麪糰揉圓，再壓一壓，擀的時候要從中間往邊緣擀，皮才能又圓又薄。”一開始我擀得參差不齊，但是沒有放棄。經過多次嘗試，我擀的包子皮終於像樣了。

皮擀好了，就到包的環節了。我學着媽媽的樣子，先把包子皮放左手上，再把一勺肉餡放到皮的中間位置，大拇指按住餡，右手將皮一直向上捏。終於，我包好了人生中的第一個包子，而且還很成功呢！我開心得手舞足蹈。

最後一個步驟，就是把包子放入鍋中蒸。20分鐘到了，香噴噴、熱騰騰的包子出鍋了，它們就像一座小塔聳立在蒸籠上。我吃了一口，真美味呀！

今天我不僅學會了做包子，還懂得了無論做什麼事都不能輕易放棄的道理，真開心！