鍋上有你自己的飯香作文

在五年級即將到來的暑假裏，我好不容易開始學做飯了。我不知道現在學會不會有點遲，但是老吃爸爸媽媽做的菜，我還是挺不好意思的，希望能吃上自己做的飯菜。

我首先要學一學蛋炒飯，它比較簡單。誰讓我是個小小渣渣呢？蛋炒飯就需要打雞蛋，但怎麼打雞蛋呢？我剛試着打破蛋殼，蛋清就潑了我一手。想起上次我看媽媽做飯的事兒，我本來想幫忙打雞蛋來着，結果把雞蛋打到鍋外，我真是囧透了。這回可不能再犯這種低級錯誤。我很小心很小心地敲着蛋殼，皇天不負有心人，終於沒有溢出了。

下面就是“驚險”的切菜環節了，我拿着那把大刀，手上直顫，本來我根本不敢用手扶着菜，媽媽一直在旁邊說沒有那麼可怕，但我還是一直哆嗦，不過現在大塊的也稍微敢扶着點了。我想學着像電視上的人切得這麼利索，可是根本不可能。只能非常小心地一刀一刀切，還不敢用力！

終於，切菜環節結束了。我長舒了一口氣。誰知道可怕的還在後面，我終於要使用“現代火”了。我把油倒進去，把蛋清和蛋黃倒進去。“噼裏刺啦！”油發出了一聲大叫，我趕緊將攪好的雞蛋倒進去。我學着大人炒菜的樣子把蛋清蛋黃一直來回翻滾，這效果還真是立竿見影！他們全都從煎雞蛋變成了雞蛋餅。

我又想放胡蘿蔔，把胡蘿蔔也炒熟嘍。可是我剛把胡蘿蔔倒進去，只聽“嚓啦吧啦”一聲，油生氣了！它升上來一團團熱氣，想讓我們的手趕緊離開，可是這一頓飯不能不要了啊！我努力地將胡蘿蔔和蠔油一起翻滾，真是太危險了，看來還是自己搭一個竈臺，撿柴生堆火比較安全。

最危險的時候到了——放藕。藕裏面有水，而水碰到菜中的油就會有危險，所以我心驚膽戰地把藕向下倒。可是居然水全倒出來了，藕一個沒下去。一股白白的熱氣冒了上來，油快要爆炸啦！快跑！我閃到一邊，恐懼地掃視着周圍的一切。媽媽趕忙去搶救，我整個身子都在哆嗦，生怕出了什麼差錯。

還好，不知道媽媽是用什麼神功將這次爆炸避免了，總而言之，下次我做飯得小心一點。媽媽把米飯給我，我把這些菜都倒進去——一盤美味的蛋炒飯做好了。

“自己做的飯最好吃。”這是老生常談的話。我覺得這句話對我來說是對的，怎麼吃都覺得比媽媽做的好吃！大家也可以自己學學，讓鍋上有你自己的飯香。