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做冰淇淋作文

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在炎熱的夏天裏,我想令同學們最開心的事情,就是吃各種各樣美味的冰淇淋了。但同學們有沒有嘗試着自己做冰淇淋呢?今天,我和爸爸合作,自己親手做了回美味的冰淇淋。

做冰淇淋

做冰淇淋要準備冰淇淋粉、果汁、冷開水。我和爸爸按照製作說明開始做了。首先,將冰淇淋粉倒入一個容器中,呀,我的冰淇淋粉是香橙味的,一股香橙味撲鼻而來。我把水緩慢地倒入容器中,白色的冰淇淋粉漸漸地變成了橘黃色。老爸用勺子拼命攪拌着,直到冰淇淋粉呈糊狀爲止,這時的冰淇淋粉已經變得像黃色的奶油。接着,再倒入果汁,並用力地攪拌,可要攪拌均勻哦!不然的話會出現顆粒狀,就會影響冰淇淋的口感。現在的冰淇淋粉像攪拌好了的生雞蛋。然後,我把攪拌好了的溶液放入冰箱冷藏1~2小時,可別放錯嘍,是冷藏層!1~2小時後,我把溶液從冰箱裏取出,略作攪拌了一下,再放入冷凍層20~30分鐘後取出,再次強力攪拌十分鐘,是爲了使空氣進入溶液,這樣做出來的冰淇淋會更蓬鬆,口感也更佳。最後,要把溶液再放入冷凍層4~5小時。我好期待呀,期待着我自己做出來的美味的冰淇淋。這5小時間,我不停地打開冰箱看我的冰淇淋。媽媽見了說還早着呢,要我耐心地等待。

到了晚上,漫長的五個小時終於到了,我打開冰箱一看,哇!我的冰淇淋真好看耶,黃澄澄的,還有一股香味,我迫不及待地嚐了一口,真好吃!真是色香味俱全!

怎麼樣,你是不是也很想嘗試一下呢?

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