包餃子作文欣賞指導

午飯後看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會兒用絞肉機把肉絞碎，一會兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。

等媽媽一切準備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應了。我洗乾淨手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學媽媽的樣子攤在左手手心裏，右手沾了點水在餃子皮邊緣塗了一圈，然後用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學着媽媽把餃子皮捏起來，可是肉餡好像和我對着幹似的總要冒出來。

我向媽媽求助說：“媽媽，爲什麼肉餡總是要出來？”媽媽說：“你得捏緊點，肉餡就不會冒出來。”聽了媽媽的話，我把餃子皮捏的緊緊的，然後成功了，雖說樣子沒媽媽包的好看，但也是餃子了。

包了幾個後，感覺越來越好，包的也越來越好看，雖然媽媽對我包的餃子還是有點嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺還是很不錯的，自己包的餃子味道一定很好。