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我學會了包青團400字作文

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青青的外表,清香撲鼻的味道,糯韌綿軟的口感,湊成了我親手製作的青團。好有成就!那包青團的過程似乎也有了甜甜的味道。

我學會了包青團400字作文

我準備好了餡兒,拿起一小撮粉團,壓平、搓圓,轉。可,轉着轉着我發現粉團開口,不是張得大,就是張得小,餡兒放進去也不輕鬆,比如說:餡兒放多了,粘在粉團上啦,一摸手就很油啦;餡兒放少了,就很扁啦。總之,各種麻煩都有,手中的青團似乎在對我說:“哈,小傻瓜,就知道吃,關鍵時刻不知道怎麼做!”哎,這可怎麼辦呢?我用牙咬着嘴脣,壓住心裏的怒火。

一旁的外婆見我遇到了困難,對我說:“依靈,包青團是有技巧的,最重要的是有耐心!”說着,外婆把着我的手,讓我用大拇指按着粉團中心,一邊按,一邊轉,轉着的過程中還要不停地把粉團往裏捏。然後,外婆放開我的手了,讓我自己反覆做這個動作。我小心翼翼地按着粉團,轉呀轉。這回,一個碗狀的、美麗的不大不小的開口糰子就做成了。然後目測了一下餡兒放入粉團的合適度,放上了餡,收好了口。終於,一個個圓滾滾、可愛的青團出現在了我的眼前。

要蒸青團了,我將青團放在蒸鍋裏,焦急地等待着。大約過了10分鐘,青團出鍋了,我迫不及待地咬了一口自己的傑作,“哇!好糯!”我感慨起來,心中不由得一股自豪感涌上來。

是呀,學會了一個技能,會讓我們有滿滿成就感,因爲我們在學習中得到了成長。

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