蒜香雞翅作文500字
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今天晚上媽媽心血來潮,告訴我,要教我做一到她的拿手好菜,名字叫做——蒜香雞翅,原本坐在沙發上的我興奮的拍手叫好,起身準備和媽媽一起忙碌起來。
我們一起準備了做蒜香雞翅所需要的材料:包括雞翅、青椒、紅椒、蒜、生抽、蠔油、鹽和胡椒粉。
首先將買好的雞翅用水清洗乾淨;
接着把雞翅洗淨的雞翅切成兩半,這樣使雞翅更加入味;
然後把切好的雞翅放入盆中,加入切好的蒜片、生抽、蠔油、鹽和胡椒粉,抓拌均勻,醃製20分鐘左右。
再把醃製好的雞翅放入鍋中,煎到兩面金黃,裝在盤中備用。
最後,另起鍋,倒油,放入蒜末炒香,倒入雞翅、青椒和紅椒,炒熟即可。
就這樣一盤看似很普通的雞翅在我和媽媽的加工後不論是顏色看起來好看,而且味道聞起來也不錯,看到做好的蒜香雞翅,我無比的驕傲和自豪,我竟然也會做菜了!於是我夾起一塊準備嚐嚐,還沒有送到嘴裏,就聞到一股香氣撲鼻的蒜香味,我迫不及待的長大了嘴巴吃了下去,感覺這股味道無法形容的好吃和美味。
雖然過程不是那麼輕鬆,很多時候也不知道如何下手,但是在媽媽的指導和幫助下我學到了很多,體會到從未有過的那種愉悅的心情,也從中感受到了快樂,是和家人一起做飯的快樂,不僅可以和家長一起做飯,同時也感受到做飯的樂趣,和家人在一起分享的快樂!
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