美食的作文300字

篇一：美食的作文

臭鱖魚

方海波

我喜歡的這道美食，它不像火鍋那樣麻辣，不像烤串，那樣受人歡迎。它就是徽菜裏面有名的臭鱖魚。

那天媽媽帶着我去酒店。進店裏一瞬間，就聞到一股特別的氣味，我順着氣味走去，看見了一條魚。這條魚身上被刀切成了一條一條細細的縫，縫裏還插着生蔥。媽媽看着我盯着它，笑着說：“這是臭鱖魚，我們點一個嚐嚐。”我點點頭坐到了座位上。

臭鱖魚上桌了，我看着這道菜，不敢嘗試。另一個阿姨的小孩一看，高興極了，立馬拿起筷子挑一大塊魚肉，蘸了點湯，遞到嘴旁吃起來，瞧他那滿足的樣子，看來這魚很不錯啊！

我也馬上夾了一塊吃了起來，這魚肉鮮嫩柔滑如豆腐一般。我又蘸了點湯細細咀嚼，真是美味難以形容……當你吃完第一片，盤中的臭鱖魚猶如磁鐵一般吸引着你接着吃第二片、第三片……

後來，我才知道這條魚是有來歷的呢。相傳以前徽菜並沒有臭鱖魚這一道傳統美食。人們在運送魚的途中，爲了保鮮，在魚的兩側抹上鹽並裝在桶內。經過數日的運輸，魚散發出了臭味，可是洗淨後精心烹飪，臭鱖魚不臭反而更香了，便因此端上了老百姓的餐桌。

這道徽州名菜，你敢來嘗試嗎？

篇二：美食的作文

雞蛋餅

王謝靜

說到美食大家肯定會想到，香噴噴的火鍋，美味的可樂雞翅，脆脆的雞腿，而我喜歡的美食就是一個簡單的雞蛋餅。

星期一早上，我去買雞蛋餅，發現已經七八個人站在那裏排隊，我連忙站在後面跟上隊伍。前面的人一個個拿起雞蛋餅，大口大口的在邊上吃起來，我看見那香噴噴的雞蛋餅，口水直淌。

終於到我了，只見阿姨先拿出一個餅，放在鍋上，又用筷子在餅邊戳一個小洞，往洞裏倒入調好的雞蛋液，雞蛋餅瞬間發出滋滋的響聲。阿姨又刷上一層厚厚的甜醬，切些生菜放入鍋裏，將生菜、火腿腸放到餅上捲起來，一個雞蛋餅便誕生了。拿到雞蛋餅，我使勁地吹了吹，便大口大口的吃起來。那味道太絕了，甜甜的番茄醬，咬一口彷彿就像一隻快樂的小鳥，在天空中自由的飛翔。又嚼一口肉，那肉質鮮嫩，非常可口。脆脆的生菜非常清新，讓整個手抓餅都不膩了。

難怪大家都喜歡吃。

這個雞蛋餅也太美味了吧，明天我還要早早地來，再買一個吃。

篇三：美食的作文

大腸面

鄭宇軒

星期天，中午，媽媽帶我到一家麪館裏吃麪。

到了麪館，我點了一碗大腸面，就坐在位置上等。看着陸陸續續的人走來走去，恩，這面肯定味道不錯。過了幾分鐘，面還不來。我不耐煩了，直接跑到廚房裏看。

廚師正在把麪糰拉成面，只見廚師把麪糰一拉，往空中一甩，麪糰瞬間變成細長的麪條，一絲一絲的。“哇！好神奇啊！”難道他的手會變魔術嗎？只見廚師把麪條放在鍋裏煮，鍋裏發出“呼呼”的聲音。廚師把面撈起來，開始放調料，他的手速好快，幾種調料一下子就放好了。又接着往面上澆了一勺湯，最後撒上了一點香蔥，放上一勺大腸，面就做好了。

我趕緊跑回座位上，一碗熱騰騰的大腸面上桌了。我立馬挑起一根麪條，吹了吹，張大嘴巴，“嗖”的一下把麪條吃進去。這味道香中帶辣，辣味裏還有一種麻，味道好極了。我挑一個大腸往嘴裏放，大腸肥而不膩，又加上一點酸菜，哇，吃一口，喝一口湯，更滿足了。

我幾口就把那一碗大腸面吃個精光，一點也不留，還不忘打一個飽嗝。哇，太好吃了，下次我還得來。