我的故鄉作文示範

故鄉是每個孩子成長的搖籃，是每個孩子棲息的港灣。我的故鄉在湖北，是一個魚米之鄉，我喜歡那裏的食物。故鄉有鮮美細嫩的魚，灰色透明的魚面，“一身雞皮疙瘩”的魚丸子……，讓人感嘆“此物只應天上有，人間能得幾回嘗”！

大年三十，“咚咚咚”的聲音爭先恐後地鑽進我的耳朵，原來是大伯在賣力地剁魚頭。魚頭又大又硬，像冰箱裏冷凍的饅頭一樣。大伯先把鋒利的刀用力地插進魚頭裏，接着用錘子敲打刀背，刀往下移動，慢慢進入魚頭，像分開磁鐵一樣把魚頭分開。一會兒功夫，大伯媽像變魔術似的，把做好的魚頭端出廚房，香噴噴的氣味竄進我的鼻子裏，我的肚子沒出息地餓了。吃一口，魚肉嫩滑爽口，回味無窮！

魚面也是故鄉的美食，它可不一般呢！它是用魚肉和麪粉合制而成，因爲有魚肉的加入，所以有股腥味，在煮的過程中要加入合適的醋來去掉腥味。不一會兒，大伯媽端着一盆滑溜溜的魚面閃亮登場，一陣白霧撲到臉上，一股香味涌進鼻子。那香味有點鮮，有點嫩，有點細，有點甜，讓我垂涎三尺，迫不及待地吃了起來。一根根魚面入了嘴，好像在竊竊私語，黏在一起。魚面綿紮緊實，看似無味，細細咀嚼，百般滋味。故鄉的魚面怎麼這麼好吃啊！離開故鄉學習生活一整年，只有過年回家才能吃到這想念的味道。

在故鄉，我感受到了那獨一無二的美味，感受到了那歡聚一堂的快樂。因爲食物，從此，我對故鄉多了一些瞭解，祝願故鄉越來越美好！