年夜飯作文精華

大年三十下午，媽媽對爸爸說：“我要去準備年夜飯了。”說完繫好圍裙，準備洗手。我放下遙控板，站起來對媽媽說：“我可以幫忙嗎？”媽媽說：“當然可以呀，我的好女兒長大啦！”於是我也學着媽媽的樣子繫好圍裙，洗淨手就一起到廚房開始準備菜，準備年夜飯了。

媽媽先讓我先把白菜洗乾淨，然後再把白菜切成一條一條的裝到乾淨的盤子裏，然後又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打着火，開始炒菜。

媽媽先把油倒在鍋裏，站的一旁看着鍋裏的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的冒泡時，媽媽把一條醃好的魚放進去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋裏的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然後把魚撈了起來，放到盤子裏，我幫媽媽把切好的蔥薑蒜絲均勻的撒在魚的身上，再把調好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內心的喜悅，嘴裏也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！

除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時後一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！

爸爸和哥哥誇我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯，速度也挺快的。邊說着誇讚我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。

炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準備先嚐一口，媽媽看見了，悄悄地對我說：“先別急，長輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點點頭，轉身去請爺爺來吃團圓飯。

年夜飯是家庭團圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲彷彿也很給力，它和屋裏的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。