炸薯條小作文

暑假裏的一天，我和媽媽說要自己做炸薯條吃。你知道做出又美味又健康的炸薯條的祕密嗎？讓我來告訴你吧。

首先，把土豆洗乾淨，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因爲我很想快點嘗一下這個健康的炸薯條。沒一會兒就洗乾淨了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地幹起來，削得又快又好。然後，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現在只差用油炸了。

我把炒鍋洗乾淨。又拿出一瓶橄欖油準備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯條的祕密哦！我開了中火。先把鍋裏的水燒乾，否則油會濺出來的。燒乾後，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點的橄欖油。我由於害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進鍋裏，“滋滋”油濺了出來。“啊！”我邊叫邊“逃”到了臥室裏，等到它安然無恙了我纔敢出來。過了一會，我往鍋裏面看了一看，已經快好了，薯條的顏色已經有點金黃了。又過了一會兒，當薯條完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個沒有水的盤子裏。然後我在薯條上面撒上了一點鹽，大功告成！

我立即拿了一根薯條嚐了一嘗，嗯！Yummy！真好吃！薯條外面酥酥脆脆的，裏面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嚐了一嘗，她也說很好吃！