醃鹹菜作文

幾天前的一個晚上，奶奶來了。因爲奶奶會醃鹹菜，所以媽媽預先買了幾斤優質的蘿蔔菜，清洗晾乾後，準備開醃。

要想醃出來的鹹菜口感好，必須赤腳在上面來回踩踏。這天氣，冷颼颼的。赤腳踏醃菜，家裏的老人家應該都吃不消。只有我年紀小，最重要一雙小腳白嫩嫩的，踏出來的醃菜保準頂呱呱。所以，我義不容辭地接受了踩鹹菜這項艱鉅的任務。

這麼多蘿蔔菜可不能一起踩。照奶奶的老經驗，分成四次踩最好。不僅能把粗鹽鋪撒均勻，而且每株蘿蔔菜都能實實在在受力，真是一箭雙鵰！

媽媽拿出了一個大桶，把第一層蘿蔔菜墊在了下面，撒上粗鹽。我也洗淨雙腳，把褲管挽得高高的，一幅躍躍欲試的神氣樣。爸爸媽媽雙手架住我的胳膊，一甩，我便輕易地飛進了那個大桶。腳底下涼涼的，軟軟的，不時能感覺到粗鹽的摩擦感。我把腳擡得高高的，一邊旋轉一邊踩踏。奶奶鼓勵我說：“踩得不錯，但玩花式要注意安全！”我的心像吃了蜜一樣甜。

剛開始還覺得輕鬆自在，不過多久，開始頭暈腳痠，額角滲出了細細的汗珠。按照此方法踩了四次，終於大功告成！

5天后，親自醃的鹹菜端上了餐桌。我吃了一口，我覺得葉子比以前更有嚼勁，莖比以前更脆了！“三天不吃醃菜湯，腳骨酸汪汪”哦！