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“白”師傅作文

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學校食堂裏,有一位非常勤勞的老師傅。他已年過半百,頭髮花白,鑲了一口銀白的牙齒,穿一身潔白的工作服,整天和白麪、白米打交道,所以同學們都叫他“白師傅”。

“白”師傅

說起白師傅做麪食的手藝,可真了不起。全校教職工、學生有四五百人,每天早晨就需要二百多斤白麪。白師傅把這些麪粉放在案板上,將中間扒個窩,再放上適當的水進行攪拌,不大一會兒功夫,那白麪粉就變成了麪糰,然後再讓它“睡上一覺”。等到它“睡醒了”(完全發酵),白師傅就開始做麪食品:大饅頭、小籠包、鹽卷子、肉餡餅……各式各樣的麪食品,從白師傅和他的同事們的靈巧的手裏變出來。每到早餐時這些麪食品使得全校師生胃口大開。

白師傅不但手藝高超,而且大公無私,賬目清楚。食堂經常有些吃不完的麪包、飯菜,它就有計劃地分批分發給大家,自己從不多吃多佔。學校每天都要買好多菜,每次買回來的菜,都要經過他的手,過稱、論質論價,賬目清清楚楚,明明白白。

就這樣,“白師傅”的名字就在我們學校傳開了。

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