吃苦瓜作文

夏日裏，大人們最先想到的清熱解暑的蔬菜就是苦瓜。你瞧！我媽也買了一根苦瓜：綠衣裳，滿身的疙瘩。我看了就想到了那個苦味兒，嘴都情不自禁的遠離苦瓜。

沒辦法，媽媽已經開始做了：首先將苦瓜一片一片切開，再對半切。接着，將苦瓜放入鐵盆中，倒點鹽，用手把苦瓜汁擠出來。然後，將苦瓜放回盤中，等一小會兒。差不多的時候，拿一個盤子，將苦瓜裝進盤子裏，留下的一點綠色汁水，無疑就是苦瓜汁了。最後，就可以開始炒了。

這個過程不需要耗費很長時間，很快，飯桌上便多了一盤綠色的蔬菜。我嚥了咽口水，拿起筷子，一點點，一點點的靠近苦瓜。在盤子前面，我挑了個最小的，又咽了口口水，把他塞進嘴裏。“咦？怎麼不……”當苦字要說出的時候，苦味兒就漫上來，我突然張嘴，把這苦瓜給吐了出來：“好苦！”我再抿了一口飯，不管用！還是好苦！“有那麼苦嗎？你看我，一點都不苦。”媽媽說，說完了還夾了一大口的苦瓜。看這樣子，我都懷疑我的味覺了！媽媽津津有味的吃着苦瓜，一夾就是一大口，看得我又夾了一片。這次，我決定包着飯吃。“啊嗚。”我把米飯和苦瓜放入嘴中，一小口一小口的嚼着，我嚐到的不是苦味兒而是一點甜滋滋的味兒。我驚住了，原來苦瓜沒有那麼苦啊！

雖說它叫苦瓜，但只要將它的苦味去除了，便是甜甜的味道。我想，這纔是真正的“苦盡甘來”吧！