腸粉作文400字

週日媽媽告訴我，我們中午吃腸粉，一聽到腸粉，我的口水不住地流了下來。腸粉還沒好呢，一股香氣就已經從鍋裏飄了出來，一股帶着鮮美的肉味的清香鑽進了我的鼻子和嘴巴里。我順着香氣走進廚房，等待着腸粉出鍋。

過了一會兒，腸粉蒸熟了，媽媽把它小心翼翼地捲起來，雪白的粉皮包裹着淡粉色的蝦仁肉末和翠綠色的青菜，媽媽把卷好的腸粉切開，切好的腸粉像一串串珍珠。

腸粉不僅賣相好，味道也不錯。我蘸上了一點辣醬，先吃了一口粉皮，粉皮吃起來很像果凍，軟軟的，滑溜溜的。蝦仁吃起來軟軟的，卻不失嚼勁。肉末有點硬，它給舌頭留下一點若有若無的香氣做點綴。青菜可不是可有可無的，拌着蝦仁肉末吃，才使得腸粉不肥不膩，清爽可口。這時候辣醬起作用了，他們率領着大軍浩浩蕩蕩地佔領了我整個口腔，並用力地刺着我的舌頭，麻麻的，酥酥的。到我喉嚨裏時，它們就變成了一羣頑皮的孩子，撓着我的喉嚨。

媽媽做的腸粉真美味呀，勝過所有的港式小吃店！