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我學會了包餛鈍作文700字

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餛鈍是中國漢族傳統麪食之一,用薄面皮包餡兒,通常爲煮熟後帶湯食用。源於中國北方。

我學會了包餛鈍作文700字

今天在作文班上,老師教我們做中國傳統美食——包餛飩,聽到這個消息,班上頓時人聲鼎沸,激動不已,看着老師準備的食材,真叫人垂涎三尺。

首先,老師給我們做演示,老師拿起一張麪皮,用左手託着,然後拿起筷子,夾起一小團肉餡,放在麪皮上,再折了兩下,緊接着老師蘸了一點水,抹在麪皮邊緣,角對着角,合在一起。老師說:“蘸水是爲了防止露餡。”然後又用力一按,一朵“小花”就包好了。

我學着老師樣子,先把餡兒放到麪皮兒上,裝模作樣地包起來,老師說:“同學們,如果哪位同學不會包,可以讓會包的同學教教你。”

我看大家都開始包了,可我不會,心裏很着急。向同學請教吧,又怕同學們嘲笑,沒辦法,只好亂包一氣。過了一會兒,和我一起包的同學看到我包的餛飩說:“誰包的?大家看啊!”我的臉“唰”的一下紅了,只好小聲說:“是我包的。”那位同學說:“你不會,我可以教你,人又不是一生下來就什麼都會的!”見他看着我,我不好意思地說:“那你們不嘲笑我?”“不會的!”幾個同學異口同聲地說。於是,我便和大家學了起來。一開始包得還是不怎麼好,一會兒功夫,也就“熟能生巧”了。這種熱鬧的氛圍下,不知不覺中一堂課過去了。

不一會,水已經燒開了,我們把餛飩一個一個放進去,看着餛飩在水裏翻滾,我特別激動,大約過了五六分鐘,一碗加好調料,香噴噴的餛飩就上了桌,我們大家吃得上津津有味,有的同學吃得直打飽嗝,有的把湯都喝得一丁點兒不剩,全班的同學都在回味着包餛飩和吃餛飩的無窮樂趣。

這次活動,我學會了包餛飩,也更擁有了一種團隊精神。

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