致廣大食品工作者的一封公開信800字作文

廣大食品經營者：

你們好！我想就當前食物浪費問題提出自己的看法和建議。

習主席曾說過，一粥一飯當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱。

在這個衣食無憂的美好時代，看似充裕的背後，卻是不均衡的土壤，東方吃緊，西方緊吃，南多北少等一系列問題暴露明顯，浪費問題亟待解決。

作爲人口大國，糧食問題更顯得尤爲重要，臨期食物大規模丟棄屬實爲嚴重浪費，而作爲糧食的直接管理者，企業更應加強管理，通過科學手段與措施實現生產與保存的雙調節。

民以食爲天，華夏自古將糧食安全擺在首要位置。

東漢末年的曹操謀圖中原沃土，企圖與袁紹一爭高下，而敵我力量差距懸殊，想要戰勝強大的敵人，必須抓住敵方的弱點，俗話說，“兵馬未動，糧草先行”，用兵打仗，不僅看擂鼓打出的氣勢與戰士的廝殺，更考驗後勤補給的底氣是否夠“足”，曹操正是抓住這一點，連夜奇襲糧倉，使得袁軍中軍心不穩，後勤難足，最終取得了官渡之戰的勝利，奠定了三分天下的魏之根基。時至今日，雖爲和平年代不言刀戈，但糧食作爲重要國家資源，其重要性不言而喻，豈後隨意浪費？

艱難困苦，玉汝於成，在當下，在未來，終沒有什麼能替代糧食的重要地位。

新冠疫情爆發以來，生產生活受到前所未有的打擊，糧食安全問題更是面臨空前的挑戰，疫情加速蔓延，洪水災害頻發各國相繼採取出口糧限制，多種危機正向這個14億人口的大國鋪卷而來。

倒掉臨期食品固然是合乎情理的，但作爲負責任的優質企業，更應該擔當起社會責任，把握食品行業正確的發展方向，讓科學管理加快食品的流通，讓科學存儲延長食品的壽期，讓科學的策略推動食品的銷售，讓每一位消費者都能享受到健康，新鮮的食物。

反對浪費不應只是口號與標語上的文字，而應是廣大企業家，食品工作者們工作的初心與理念，在節約的路上，我們已經渡過千山萬水，但仍要跋山涉水。

願節約糧食的路上有我，有你們。

李華

xx年x月x日